プロフィール

尾崎正彦(ozaki masahiko)
山口県出身1964年生まれ
フードジャーナリスト兼食育プロデューサー
Japan Shokuiku Promotion 代表 (JSP)
インターナショナルスーパーフード協会 常任理事

スーパーフード、ファスティング、分子栄養学、中医薬膳、脳機能栄養学等々を多角的に研究、真にバランスの取れた食育推進をモットーに、現在の食の在り方に警鐘を鳴らしながら、同時に地球環境と共存可能な未来の食の在り方の創造を使命としている。
食育コンテンツ制作、食育推進企画制作、食育タレントプロデュース、食育講演会、食育研修等で活躍中。
尚、本人52歳、妻43歳初産という奇跡の妊活成功者でもあり、自身の成功体験をフィードバックした不妊妊活サポートや根本的な体質改善も展開中。

座右の銘
開運は食にあり
そうだ!食から見直そう!